名古屋コーチンの魅力を伝える為日々 トリをさばく男のブログ

「不当表示」に措置命令とは

こんにちは!

すでに大晦日用の名古屋コーチンの

注文が入り始め、

もう年末に近づいているんだな~

という実感が焦りと共に

湧いてきます。

ぶっちーです。

 


 

さて、こんなニュースが

飛び込んできました。

 

 

「はなの舞」で違法表示 魚介「水揚げ当日」は虚偽

出典:産経ニュース

 

どうやら、こちらのチェーンの関東圏で

「当日に水揚げされた鮮魚」

その日のうちにお店で出していますよ~

というポスターを掲示していたものの、

実際の所は

「数日前に水揚げされた鮮魚」

数日保管、配送後に提供していた

ようですね!

 

ニュース元には掲示されていた

ポスターの画像もありましたので

確認しましたが、これでは

お客様は

「今日の朝採れた魚を使っているんだ!」

と思ってしまうでしょう。

 

因みに

景品表示法という法律の

優良誤認という項目に

引っかかります。

 

実際販売している商品には無い

効能や効果、メリットを表示

しているわけです。

 

しかしこのチェーン店で謳われていた

「朝どれ」された魚をチェーン展開

している店のほとんどに届ける

という事は、かなりの労力を

かけなければ実現できないと思います。

 

皆様ご存知の通り

定期的に問題提起される程

物流のドライバーさんの過密日程や、

(遅延到着でペナルティーなど)

在庫の管理や商品の衛生管理は

とても難しくコストのかかるものに

なっています。

 

そんな中で他店との差別化や

少しでもステータスを持たせるために

このような表示を継続してしまったと

いう事は、気持ちもわかります。

 

※事実、この表示を始めた当初は

ポスター通りの「当日配送」を

行っていたそうです。

かなり凄いです。社員さんや

配送会社のドライバーさんの

血の滲むような努力と折衝が

あったのではないでしょうか?

 

 

ともあれ、やはり不当表示。

ダメな物はダメです。

「社内の意思疎通不足」という

よく見るコメントもありますので

すぐに収束しそうですが、

僕も含め食を扱う人間は

これからも気を付けましょう!

 

それでは今回はこの辺で!

また次回!


創業96年!名古屋コーチンの店 鳥勝

https://torikatsu.jp

〒482-0043

愛知県岩倉市本町畑中21

TEL:0587-66-0379

FAX:0587-66-0379

MAIL:sugifuchi@torikatsu.jp

 


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。