名古屋コーチンの魅力を伝える為日々 トリをさばく男のブログ

冷凍ショーケース導入!

冷凍ショーケース 導入 100V

こんにちは!

先日、地元のお世話になっている先輩に

購入して頂いた名古屋コーチンを

先輩の仕事場に届けてみると。。

 

みんなで試行錯誤

何か面白い事やってる様子

 

最近のコロナ災害に危機感を持ち、

何か形にしたいと思った先輩は、

こんなものを制作していたそうです。

 

これはすごい!!スーパーなどに

行った時、アルコールスプレーを置いて

いてくれる事は助かるのですが、

直接手で押すのに少し抵抗ありますよねw

これが普及すれば全て解決ですね!

もちろん先輩というのは、毎度おなじみ

「若園製作所」さんです。

毎度の事ながら、思い描いたイメージを

形にできる仕事いうのは本当に

すごいですね!!ぶっちーです。

 


 

 

さて、そんな新型コロナに振り回されている

鳥勝はというと………

 

冷凍ショーケース 導入 100V

 

店頭に、小型の

「冷凍ショーケース」

導入しました!

 

このコロナ騒動が始まってからというもの

飲食店様からのご注文は激減して

しまいました。

 

しかし、店頭でお買い上げ頂く個人の

お客様はかなり増えました。

そんな中、お客様から

「すぐに買えるものは無いんですか?」

と言われる機会が増えてしまいまして。。

※ご予約されていないお客様には、

コーチンを捌く時間お待ち頂いてしまう為です。

 

冷凍名古屋コーチン

 

とにかく物は試しに冷凍ショーケースを

導入、少量ずつですが小分けした

もも肉やカットした名古屋コーチンの

販売を始めました!

 

JCM 冷凍ショーケース 金額

 

とりあえず試しに自動ドア横に置いてあります。

庫内LEDが点灯する為、夜でも結構

目立ちます。

こんな世の中、何も行動しないよりは

とにかく何かやってみようと思います!

 

庫内温度 確認

 

ちなみにメーカーHPには―20度以下と

書いてありましたが、実測値はー16度

程度をいったりきたりです。

マックスの設定値は「7」なのですが

「7」の設定で1時間以上動かさないで

下さいと書いてあったので、「6」で

動かしています。「7」にしたらー20度

行くんだろうか………

まあかなりお値打ちな金額だったので

気にしません笑

 

冷凍名古屋コーチン 冷凍庫

 

いよいよ先が見えない新型コロナ騒動。

いいニュースが無いので暗くなりがち

ですが、前を向いてしっかりとやれる

事をやってゆきましょう!

 

それでは今回はこの辺で!

また次回!


創業97年!名古屋コーチンの店 鳥勝

https://torikatsu.jp

〒482-0043

愛知県岩倉市本町畑中21

TEL:0587-66-0379

FAX:0587-66-0379

MAIL:sugifuchi@torikatsu.jp

 


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。